ベラベッカは、フランス・アルザス地方の言葉で「洋梨のパン」の意味で、ドライフルーツやナッツがぎっしり詰まったお菓子です。
まるで、ドライフルーツとナッツの宝石のようです。
こちらも、シュトレン同様、発酵を楽しむお菓子です。
にじとまめ。では、自家製りんご酵母、α化米粉、圧搾法一番搾り菜種油を使い、ヴィーガン仕様のベラベッカに仕上げました。
※製造場所では、他の商品に小麦、卵、乳製品を使用しております。
アレルギーをお持ちの方はご留意のほどよろしくお願いいたします。
賞味期限は約２か月です。高温多湿を避けての保存をお願い致します。
１個あたり約180ｇ前後です。
店頭、通販で販売しております。